おいしい夕食をとろう

夕食の時間には、なんと焼きたてのステーキが出てきた。各人に一枚ずつサーロインステーキで、ステーキ用プレートが揃っているのにはびっくりである。他にはごはんと豚汁、野菜サラダ、フルーツまでつくのでますます驚きである。毎日八ヶ岳農場からとれたてを荷揚げしてくるとのこと。あたたかい食事を出そうという山小屋オーナーのこだわりが出ている。フランスから来たプロのメーカーも驚いたぐらいである。

夕食の質の高さにびっくり！

昔ながらの山小屋では、食事の場合は３食カレーというパターンがあったが、ここでは食事に関するこだわりがあり、登山者をうならせるものがかなりあるので、びっくりする人が多い。