朝食で山登りの英気を養う

朝から充実の食事で、サンマの開き、味噌汁、卵、のり、ジュース、フルーツが出る。その日によって違うかもしれないが、やはり夕食と同じように食事にもこだわりがあることがうかがえる。標高２３４０ｍの山とは思えない。オーナーの夢は、いつかこの場所で炭火焼肉をやりたいということで、「お客は山小屋を選べないから失礼に扱いたくない」という思いがあふれている山小屋である。これで当日の山登りの英気を養って目的地まで行ける。

起床は５時半で食事は６時。

起床は５時半で、大体これくらいの時間に起きる。朝食は６時にとるように設定されている。やはり食事にこだわりがあるのか、料理が朝から凝っているところがすごいところである。